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avec des tomates

cette année, la récolte de tomates est importante, on se régale chaque jour, et pour changer de la classique salade de tomates et du coulis, ma fille nous a régalé avec des verrines 3 ingrédients, la tomate, la roquette et le parmesan hymme à l'Italie...

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Tags: recette, repas, bonheur, tomates

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21 mai 2011

petit repas entre amies

un apéritif maison qui a fait l’unanimité, le vin de pêches une salade d’amorini (pâtes, bacon, tomates fraîches et séchés, fromage de chèvre, huile d’olive et basilic) un double dessert : le fameux gâteau au citron avec son glaçage citron et ses grains...

Posté par MARYLESBONSPLANS à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gâteau, gourmandise, granité

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18 mai 2011

mercredi gourmand

Pour ce mercredi gourmand, pour Anne-Laure, un coffret BENTO reçu en cadeau de la part des mes enfants, un livre et surtout des accessoires pour rendre la pause déjeuner au boulot plus sympa, j'ai hâte de faire mes premiers essais bientôt testé, les tagliatelles...

Posté par MARYLESBONSPLANS à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gourmandise, bento

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10 mai 2011

avec des fruits

récemment testé le gâteau au "yaourt maison" aux bananes : 1/ remettre en marche la yaourtière, simple et si bon 2/ faire revenir à la poêle 2 bananes en rondelles dans du beurre, ajouter un peu de cassonade (ou vergeoise) puis du rhum mélanger à la préparation,...

Posté par MARYLESBONSPLANS à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, printemps, soleil

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22 avril 2011

recette au chocolat, et aussi au caramel

une recette toute simple, promise il y a une semaine : 200 grs de chocolat noir 200 grs de pralinoise 1 paquet de gavottes émiettée faire fondre au bain marie le chocolat noir, rajouter la pralinoise, bien mélanger et mettre dans des moules puis au frais....

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Tags: gourmandise

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5 février 2011

nourritures terrestre

cette semaine, il y a eu les crêpes, les pancakes ce matin, et cet apres midi un atelier bugnes avec la grand-mère. aprés la fabrication de la pâte, chacun sa tâche, Aurélien tourne la manivelle de la machine à pâte, Mathilde étale au rouleau la pâte...

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Tags: JEU

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21 novembre 2010

derrière les fourneaux

un supreme au chocolat, servi avec sa crème anglaise, des meringues et une envie de brioches, des manalas, que les enfants prennent plaisir à réaliser avec cette recette, je participe au christmas link, plein d'idées recettes , déco à retrouver sur ce...

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Tags: manalas, noel, meringues

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17 octobre 2010

fruits de saison

après une grosse récolte de coings, préparation de pâte de coings la recette pour 1 kgs de fruits pelés et découpés : faire bouillir 3/4 de litre d'eau, y mettre les coings pendant 20 min. Mouliner, faire cuire à nouveau avec 750 grs de sucre. Mettre...

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Tags: gourmandise

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8 août 2010

granité à la pastèque

à peine reçu le magazine, j'ai testé cette granité, rafraichissante, désaltérante, de saison... servi sur un lit de framboises

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Tags: recette

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1 avril 2009

recette à base de poisson // la lotte à...

Recette de ma grand-mère Lotte à l’américaine Faire fondre huile et beurre, Couper la lotte en tronçons, Saisissez là puis flamber au cognac(un verre à liqueur), Ajouter 3 échalotes et une gousse d’ail hachée, un bouquet garni, du concentré de tomate...

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Tags: poisson

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