21 juillet 2011

il est où le soleil?

pendant 15 jours, tous les soirs on a admiré son coucher tranquillement installé en terrasse ou sur une chaise longue, la belle vie...c'est ici **************petit billet culinaire pour vous parler de spécialités de l'île**************** le matin, on commence la journée par un bon petit dej brioche "panette" à base de brousse et zeste d'orange, canestrellis à l'anis (gâteaux secs), confiture de figues... ensuite les délices de la charcuterie corse pour l'apéro de midi paté de sanglier, saucisson corse, jambon de pays,... [Lire la suite]
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04 avril 2011

un we sous le beau temps

ballade en VTT / jardinage / installation du trampo / premières asperges / premiers coups de soleil / premier bain de soleil / premières teintures de l'année/ première brocante (puce des couturières), premier matafon, un régal! (recette en bas de l'article) et encore... bbq en terrasse,                                         Matafon   300g de farine 4 œufs ½ L. de lait 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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23 janvier 2009

le RV du vendredi / recette de saison

Le chili con carne de MARY Inspiré d’une recette prise dans Femme Actuelle, je le réalise depuis une quinzaine d’années ! 600 g steak haché 2 oignons/ 2 gousses d’ail / 2 échalotes/ 1 poivron vert 2 boites de haricots rouges 1 boite de tomates entières coulis de tomates sel, poivre, cumin, 4 épices et chili si le cœur vous en dit ! Faire revenir, oignons, ail et échalotes, ajouter le poivron en lanières, ensuite la viande et faire dorer. Ajouter les haricots égoutés, les tomates, le coulis puis les... [Lire la suite]
Posté par MARYLESBONSPLANS à 09:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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