25 janvier 2011
le salon mondial de la gastronomie et de la restauration
tous les 2 ans, un rendez vous incourtournable* à Lyon pour le plaisir des yeux et des pupilles,
dégustation à (presque tous les stands), innovations, démonstrationS par des chefs cuisiniers et aussi on assiste à des coupes du monde, celle de la boulangerie (coupe LOUIS LESAFFRE), les bocuses d'or...
l'équipe russe et ses réalisations, dont une superbe pièce artistique par Olga TARUTA
des gâteaux présentés comme des bijoux,
des chefs en action
de sublimes réalisations en sucre et chocolat
des décos de stand sympa,
des enfants ravis de déguster crème glacées, milk shake, smoothies, gauffres, crêpes...
et fatigués vu la grandeur de l'expo!
RV pris en 2013 (26 au 30/01) pour le prochain SIRHA
*salon réservé aux professionels et sur invitation
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